Naš omiljeni post/recept: Okusi poput karamel kremasto zeleno

By Category: healthblog

Naš omiljeni post/recept: Okusi poput karamel kremasto zeleno

Evo što radimo kako bismo angažirali našeg izbirljivog jela:

Svaki tjedan moj suprug i ja sjedimo i shvatamo popis obroka i namirnica. To je vremenski sisa, ali vrijedi! Međutim, naša nova rutina uključuje želje naše djece (uključujući i recepte za djecu koje bi željeli) u miks. Znam da zvuči teže, ali čujte me.Svaki tjedan moje djevojke (10 i 12) – moj mali je još uvijek malo mlad za ovo – odabrati će obrok koji žele na jelovniku. Oni su odgovorni za pružanje mog supruga i mene sastojke za popis namirnica (nakon provjere hladnjaka i smočnice kako bismo bili sigurni da ne dupliciramo ništa). Mnogo puta će ići i s mojim mužem kako bi obavio kupovinu namirnica.U njihovoj noći u tjednu da kuhaju, njihov je posao pripremiti, kuhati (sa mnom kao sous kuhar), postaviti stol i očistiti. Odredbe su da se povrće mora uključiti u obrok, recepti se ne smiju ponavljati svaki tjedan i svaki mjesec treba uključiti novi recept.

Ovo je definitivno u tijeku, ali cijeli je postupak omogućio moj kći da razumije vrijednost novca, posao koji je uključen u pripremu obroka i zadovoljstvo kada se od obitelji daju komplimenti. Sada se također bavimo više obiteljskih razgovora o školi, prijateljima i izazovima u njihovom danu oko vremena za obrok. Hallelujah!

To nije savršen svijet, tako da još uvijek imamo neobičnu buku, vrisak ili riječi koje izlaze iz njenih usta, ali sada su upravljiviji. I njezina kreativnost teče! Voli stvoriti posebna „dječja pića“ vikendom za svog brata i sestre i učiniti ih zamišljenim kriškom breskve sa strane. Postavljanje stola je također događaj – sa presavijenim salvetama, obloživši hranu i posebne naočale. Često traži da pomogne u pripremi jela s određenim kuhinjskim napravama i pitat ću njezino mišljenje o okusima, što joj omogućava da zaista kuša hranu prije nego što napravi lice ili izgovara riječi. Počinje više shvaćati sebe u tom procesu, a svi mi srce pjeva!

Obroci koje djeca odabiru nisu mi uvijek najdraža i ne drže se uvijek onome čemu težim, ali oni preuzimaju odgovornost i nauče cijeniti hranu na drugačiji način. Ako ih zamolim da pokušaju, onda i ja moram pokušati.

Kad moja kćer može vidjeti sve komponente koje idu u obrok, umjesto da njezina mašta divljaju sa svim različitim okusima i teksturama koje samo stavljaju pred nju, to uistinu čini razliku u spremnosti da isprobaju hranu i Eksperimentirajte s različitim ukusima na njenoj noći obroka.

Također mi daje vremena u kuhinji da ih naučim o svijetu u kojem živimo i o hrani koja nam je dostupna. Postoje određeni sastojci koji se ne ulaze u moju kuhinju (poput kukuruznog sirupa s visokim fruktozom, žute i crvene boje i sve što ne možete izgovoriti ili smatrate da bi to trebalo biti iz kemijskog laboratorija).

Obrazovanje je veliki dio onoga što pokušavam izraziti. Jednom kada steknete znanje, možete početi integrirati strategije i izbor hrane koji će hraniti, a ne iscrpiti tijela naše djece.

Slika: ISTock/GpointStudio

Blogovi za čistu hranu eksplodiraju putem Interneta i tako smo sretni što ovaj trend raste u popularnosti. Iako se izraz “čista hrana” ili “cjelovita hrana” može naći u oku promatrača, ovih 50 najboljih blogova o čistoj hrani definitivno se podudaraju s Akademijom kulinarskih prehrambenih vrijednosti. Sadrže biljnu, hranjivu hranu koja se sastoji od stvarnih sastojaka-a ne prerađenih proizvoda koji imaju popis kemikalija.

Štoviše, njihovi su recepti apsolutno ukusni! Jednom kada imate priliku provjeriti ovih 50 blogova o čistoj hrani i njihovih recepata vrijednih droola, znamo da ćete se složiti.

Yum Universe

Connect: www.yumuniverse.com

The Scoop: Ovo mjesto bez glutena, na temelju biljaka, ima za cilj pomoći ljudima da odvedu dijetu i naljepnice kako bi mogli biti nadahnuti i kreativni u kuhinji. Heather je autorica novooslobođene kuharice pune obroka droolworthy, plus na njenoj web stranici postoji mnoštvo zdravih recepata koji će vas natjerati da ih napravite, stat.

Naš omiljeni post/recept: Apple Pie Kombucha Scoby Candy

Alkalne sestre

Connect: www.alcalinesistsers.com

The Scoop: Napisali su ih dvije Siste čiji su se životi uvelike poboljšali slijedeći alkalnu prehranu, ovaj je blog krajnji vodič za alkalni život – uključujući recepte, karte hrane, opremu, resurse i još mnogo toga što će vam pomoći da napredujete.

Naš omiljeni post/recept: salata od graška i fava graha

Julie Morris

Connect: www.juliemorris.net

SHOOP: Superfoods su nevjerojatno hranjivi, ali ponekad ne znamo što učiniti s Maca ili Lucumom ili Spirulinom. Tu dolazi Julie – ona je profesionalca koja nam pokazuje kako kuhati s superhranom na ukusan i pristupačan način.

Naš omiljeni post/recept: juha od mrkve-goji

zelene kuhinjske priče

Connect: www.greenkitchenstories.com

The Scoop: Ova stranica, koju je napisao i fotografirao tim muža i supruge, ispunjen je jednostavnim vegetarijanskim receptima koji koriste prirodne sastojke, cjelovite žitarice i zdrave masti. Ako vam se sviđa što vidite na web mjestu, možete provjeriti i njihove dvije popularne kuharice.

Naš omiljeni post/recept: Zelena pizza s bazom karfiola

u potrazi za više

Connect: www.inpursuitofmore.com

The Scoop: Mi volimo Shirovu filozofiju trošenja manje, uživajući više i jedenje pažljivo i odgovorno. Njeni su postovi pronicljivi i izazivajući misao, a njezini recepti sadrže zdrave obroke na biljci koji su prilagođeni proračunu i koriste sastojke koje vjerojatno već imate u svojoj smočnici. Plus – njezina je fotografija zapanjujuća!

Naš omiljeni post/recept: slatki i kiseli tofu s indijskim indijskim indijskim indijskim indijskim inseima i cilantro

Kolačići i Kate

Connect: www.cookieandkate.com

The Scoop: Ovaj vegetarijanski, blog s cijelom hranom prostaline prevara Nastaviti slavi pravu, održivu hranu koja će nas hraniti iznutra. Kateina strast prema hrani sjaji na ovom prekrasnom blogu, koji uključuje mnoštvo ukusnih recepata, resursa i vodiča za kupovinu.

Naš omiljeni post/recept: Slatki krumpir i crni grah burgeri

101 kuharice

Connect: www.101Cookbooks.com

The Scoop: Toliko kuharskih knjiga, premalo vremena? Heidi Swanson može se povezati-autorica kuharske knjige sa sjedištem u San Franciscu i fotografkinja, a njezina je lijepa stranica od 2003. godine-praktički neandertalska vremena bloganja s hranom. 101 Kuharske knjige slave cijelu, prirodnu hranu i ispunjene su receptima i korisnim tehnikama koje nas potiču da zapravo uđemo u kuhinju i koristimo naše kuharice!

Naš omiljeni post/recept: Miso zobena kaša

The Blender Girl

Connect: www.healthyblenderrecipes.com

The Scoop: Svi volimo svoje blendere, ali Tess Blendaholics vodi na sasvim drugu razinu na njenom fantastičnom mjestu ispunjenom jednostavnim receptima za ljude u pokretu. Ona također ima sveobuhvatnu aplikaciju smoothie, gdje možete istražiti tonu recepata za smoothie, fotografije, popise za kupovinu, pa čak i probiti raspoloženje da biste pronašli savršeni smoothie u momentu.

Naš omiljeni post/recept: Okusi poput karamel kremasto zelene boje

klijana kuhinja

Connect: www.sproutedkitchen.com

SHOOP: Sara vjeruje da će jedenje sezonski promijeniti našu perspektivu na svakodnevno kuhanje. Njezin je blog prepun lijepih recepata koji koriste tonu proizvoda i prirodnih sastojaka, ali ona ne prekomplicira stvari, što ga čini super jednostavnim za kuhanje i jesti dobro.

Naš omiljeni post/recept: zdjele s limunskom travom

100 dana prave hrane

Connect: www.100daysofrealfood.com

The Scoop: Ono što je započelo kao 100-dnevni izazov da jedna obitelj izreže prerađenu hranu, prerasla je u svjetski pokret koji nadahnjuje ljude da odustanu od sranja i počnu kuhati. 100 dana prave hrane je trgovina resursima na jednom mjestu, uključujući informacije o tome zašto je važno ostaviti prerađenu hranu na polici, planove besplatnog jelovnika, ideje za školski ručak i još mnogo toga.

Naš omiljeni post/recept: Zablude uobičajene hrane

Mark Bittman

Connect: www.markbittman.com

The Scoop: Mark Bittman odigrao je glavnu ulogu u pomaganju biljnim, ekološkim, etičkim i svjesnim prehranama, ulazi u glavni tok. Njegova stranica uključuje prekrasan spoj jednostavnih recepata i promišljene komentare o politici hrane i kako jedemo u Sjevernoj Americi, i što možemo učiniti da promijenimo način na koji jedemo.

Naš omiljeni post/recept: Riješimo stanje hrane

Moji novi korijeni

Connect: www.mynewroots.org

The Scoop: koju je napisala Sarah, holistički nutricionist i kuhanje na bazi Kopenhagena, mojih novih korijena, jedan je od najpopularnijih blogova o cijeloj hrani. Njeni postovi jasno ilustriraju njezinu duboku ljubav prema biljnoj hrani, a njezine su fotografije uvijek raskošne.

Naš omiljeni post/recept: kruh koji mijenja život

promašiš ukusne hranjive

Connect: www.missdn.com

The Scoop: Marisa je trener prehrane koji je svoju strast prema zdravoj prehrani pretvorio u karijeru. Kroz svoje recepte na biljci nada se da će potaknuti ljude da odbace smeće i jedu bolje.

Naš omiljeni post/recept: jak

Lifever bez glutena

Connect: www.thankheavens.com.au

The Scoop: Kad je Kristine dijagnosticirana celijakija, njezin je život bio okrenut naopako i nije znala gdje se treba obratiti za solidne informacije. Stvorila je svoju stranicu kao vrhunski vodič za život bez glutena, tako da se drugi ne bi morali boriti kao nekada. Lifesave bez glutena uključuje sjajne informacije, recepte, istraživanje i recenzije koji će vam pomoći da živite najzdraviji život bez glutena.

Naš omiljeni post/recept: strašan i lagan umak od hoisina bez glutena

Jestiva perspektiva

Connect: www.ediblePerspeccect.com

The Scoop: Kad je Ashley 2009. godine uzela kameru svog supruga, nikad nije zamišljala da će je odluka dovesti do karijere u fotografiji hrane, razvoja recepta i pisanja. Njezin je blog napunjen zdravim, bez glutena i biljnim receptima, a također ima zgodan niz savjeta za fotografiranje hrane za one koji žele saznati više o snimanju prekrasnih snimaka hrane.

Naš omiljeni post/recept: Milkshake od pite od bundeve s kokosovim vrhnjem od cimeta od kokosa

Ljubav i limun

Connect: www.loveandlemons.com

The Scoop: Jeanine je strastvena kuharica čija je glavna inspiracija sezonski proizvodi, a njezino mjesto na biljci inspiracija je onima od nas koji želimo kreativno kreativno s našim povrćem. Osim toga, fotografije hrane su apsolutno divne – poželjet ćete da vam je zaslon računala Scratch ‘n Sniff!

Naš omiljeni post/recept: kisele zdjele od chard quinoa

Maria Marlowe

Connect: www.mariamarlowe.com

The Scoop: Maria je odrasla u ratu svojim tijelom-provela je mladost prekomjerne težine, samosvjesno o svojoj strašnoj akni i cijelo vrijeme se osjećala bolesno. Kad je shvatila da je hrana ključna za wellness, započela je karijeru kao zdravstveni trener kako bi pomogla drugima da odaberu sezonsku, biljnu hranu koja će im donijeti živopisno zdravlje.

Naš omiljeni post/recept: Nema kolača od lososa sa lososom

Lexi’s Clean Kitchen

Connect: www.lexiscleankitchen.com

The Scoop: Lexi dijeli zdrave, alergene i jednostavne recepte usmjerene na vas nadahnjuju da jedete dobro, a da se ne osjećate ograničeno ili lišeno. A za ljubitelje pasa vani – slike njezinog zlatnog retrivera apsolutno su preslatke.

Naš omiljeni post/recept: Muffini jutarnje slave

Kris Carr

Connect: www.kriscarr.com

The Scoop: Kris Carr poznat je zagovornik zdrave hrane. Poznata je po svojoj ludoj seksi seriji knjiga o raku, koja na svoj način na koji se nalazi dijagnoza raka na laganoj i ljubavnoj dijagnozi, a njezina stranica nudi tonu savjeta, informacija i biljnih recepata koji nam mogu pomoći na putu do živog zdravlja .

Naš omiljeni post/recept: Moj ludi seksi vodič za biljne proteine

80twenty

Connect: www.80twenty.ca

The Scoop: Kris je rođena u svijetu hrane putem restorana svoje obitelji, ali provela je 10 godina u karijeri u obrazovanju i ljudskim pravima prije nego što se vratila u svoje kulinarske korijene. Njezin blog naglašava sezonsku cijenu i jedenje hrane koja nas hrani 80 posto vremena kako bi naša tijela, umovi i duhovi držali u skladu.

Naš omiljeni post/recept: losos, crna riža i batalni krumpir

Počasni sustav

Connect: www.thehonoursystem.com

Scoop: Sharonin moto je “Priuštite sebi, ali nemojte se varati”. U duhu sustava časti potiče ljude da postave vlastita zdravstvena pravila, a zatim ih odluče slijediti. Ona dijeli receptima za stvarne hrane koji ne uključuju prerađene sastojke ili kemikalije, a mi se nećemo iznenaditi ako se i njezini postovi također nasmije.

Naš omiljeni post/recept: Hrskava ujeda energije leće

Okinuta prehrana

Connect: www.nutrionStripped.com

The Scoop: McKel je nutricionist sa sjedištem u Nashvilleu koji je stvorio zajednicu zdravih hrane dijeljenjem recepata usmjerenih na biljke, fitnes i savjeta za život i savjete o prehrani. Njeni su recepti dostupni i ukusni, a fotografija s hranom je slavna!

Naš omiljeni post/recept: Kale Cezar Nori Wraps

BrewIng Happyer

Connect: www.brewinghappiness.com

The Scoop: Haley je prevladala borbe s depresijom, prejedanjem i ovisnošću o šećeru prihvaćanjem prehrane bez biljke, bez glutena i bez šećera, a hrana joj je pomogla pronaći ljubav i prihvaćanje. Njezin je blog ispunjen nebeskim receptima i ćudljivim postovima za koje se nada da će nadahnuti čitatelje da slijede svoje zdravlje i sreću.

Naš omiljeni post/recept: začinjeni bbq tofu Flatbread

Proizvodi na paradi

Connect: www.produceonparade.com

The Scoop: Ovaj blog kronizira avanture recepata Katie, veganske gale, krećući se na Aljasku, što definitivno nije prva država koja na pamet pada na pamet kad razmišljate o veganstvu! Katie želi dijeliti recepte koji će potaknuti druge da budu ljubazniji, zdraviji i žive na način koji ima manje utjecaja na planetu.

Naš omiljeni post/recept: Tajlandska kokosova juha

SVECAT EATS

Connect: www.wholeadhereats.com

The Scoop: Sophieina filozofija hrane je jesti što više cjelokupne i neobrađene hrane! Iako se ne drži određene prehrambene oznake (naljepnice su ionako za limenke), veći dio onoga što ćete vidjeti na njenom mjestu su lijepi vegetarijanski, veganski, bez glutena i sirovi recepti.

Naš omiljeni post/recept: velika zelena zdjela za doručak

ukusna repa

Connect: www.yummybeet.com

The Scoop: Ako ste pročitali nedavni broj časopisa Alive, vjerovatno je da ste prepuni jedan od Alisoninih recepata. Na ukusnoj repi, naći ćete rožnicu šarenih, bez glutena, sezonskih i vegetarijanskih recepata, zajedno s zabavnim pričama o događajima u svom životu. Osim toga, ona povremeno dijeli zakulisni zaviri u svoju nadolazeću kuharsku knjigu, cijele zdjele.

Naš omiljeni post/recept: brokoli i rezanci s umakom od tikvica teriyaki

naša četiri Forks

Connect: www.ourfourfors.com

The Scoop: Ovaj blog istražuje važnost onoga što jedemo od četiri sestre koje vole hranu. Te se djevojke brinu o onome što jedu i odakle potječu sastojci, a recepti su usredotočeni na stvarnu, cjelovitu hranu – posebno povrće!

Naš omiljeni post/recept: zdjela od đumbira od đumbira s rižom s cvjetačem

Contents